Lascia L’auto ed evita il traffico…CAMMINA SULLE LUCI Seguici lungo un suggestivo e semplice percorso che ti condurrà nel cuore di Salerno. Partendo da Alessia, Frazione di Cava de’ Tirreni giungeremo a Salerno attraverso l’Antico sentiero che un tempo collegava la città all’eremo del monte San Liberatore Il percorso si snoderà totalmente in discesa all’orario [...]
Il 5 e 6 Novembre 2011, presso l’aula consiliare di Padula, all’interno della famosa Certosa di San Lorenzo, si terrà la IV mostra micologica “I Funghi del Vallo di Diano“. L’evento organizzato dall’esperto appassionato di funghi Emanuele Bosco, con la collaborazione del gruppo micologico-naturalistico meridionale “I Terruncielli” , sarà un momento di studio e ricreativo, [...]
Sabato 5 e Domenica 6 Novembre si terrà la tradizionale e seguitissima (oltre che amatissima) “Sagra della Castagna IGP di Montella”. Un’occasione unica e da non perdere per gustare la vera castagna di qualità e per assaggiare ottimi manicaretti ai gusti della montagna e del sottobosco. Funghi, tartufi, dolci e soprattutto castagne, un mix vincente [...]
Il 12 e 13 Novembre 2011 si terrà ad Acerno (SA), piccolo comune dei monti picentini, la trentaseesima edizione della “sagra della castagna“. L’evento promosso dalla pro-loco di Acerno punta a far riscoprire il sapore della castagna nostrana, il piacere della raccolta alla scoperta di questo spettacolare frutto picentino e i metodi di lavorazione e [...]
Da Venerdi 11 a Domenica 13 Novembre si terrà a Benevento presso la struttura MUSA in contrada Piano Cappelle la “Mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti sanniti“. Evento di particolar pregio e importanza nel panorama del tartufo in campania, alla riscoperta del Tuber magnatum Pico, il pregiatissimo tartufo bianco o tartufo di Alba. [...]
Tutto pronto per il frizzante weekend che attende non solo i cittadini di Bellizzi ma anche di tutti i paesi limitrofi. Nell’ambito del progetto “La Porta della Mozzarella di bufala campana dop”, finanziato dalla regione Campania, prendono forma i due eventi che andranno a chiudere un percorso fatto di storia, cultura, degustazione e promozione del [...]
Alla ricerca del Tartufo … in giro per i territori dell’appennino campano per scoprire il gusto del diamante della tavola Il progetto per la valorizzazione dell’economia del Tartufo, che l’Osservatorio Appennino Meridionale presso l’università di salerno sta portando avanti con il supporto dell’assessorato regionale all’Agricoltura, prevede, tra l’altro, la messa in rete dei principali eventi [...]
A Sant’Agata dei Goti – Località S. Quinito Capitone dal 15 al 17 Luglio 2011 …Sagra della brace e non solo! Non solo la carne… durante la sagra della brace potrete gustare, fantastici primi piatti della tradizione sannita, come il risotto ai funghi porcini, le pennette caprine ai funghi, l’ottima zuppa di fave e salsiccia, [...]
TARTUFI CAMPANI Il Tartufo è un fungo ipogeo, cioè con crescita completa sotto terra. Esistono vari tipi di tartufi ai quali possiamo scovare altrettante varietà per la stessa specie. La Campania è una delle prime regioni per l’estrazione del Tartufo nero Ordinario o Tartufo nero di Bagnoli Irpino, ma sul suo territorio nascono e vengono [...]
Oggi vi proponiamo un fantastico reportage del nostro socio Adriano De Falco. “Monte Vivo 1538 m e Monte Motola 1700, entrambi nella zona dell’alta valle del Calore e del Monte Cervati Comune di Piaggine. Sono due vette che sempre mi avevano stuzzicato per le loro belle creste, invitanti e tutte da percorrerre…questa volta approffittando di [...]
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